02 うりずん　やんばる紅茶　べにふうき〜Hand picked Premium〜

¥3,000

『やんばる紅茶　02うりずん』2022 Fast Flash
　
沖縄の太陽、やんばるの土に育てられた香り高い紅茶

沖縄の本島最北端、豊かな緑が広がる「奥」地域に
大城浩樹さん純子さん夫妻の茶畑があります。

奥の畑は国頭マージと呼ばれるやんばる特有の酸性の赤土がお茶栽培に適した性質を持ち、朝晩は霧が立ちほど冷込み、日中は南国の紫外線をたっぷりと浴びることができる紅茶作りには恵まれた環境が整っているのです。

そんな環境で育て上げられた茶畑を丁寧に手摘みで収穫とれる量は大人4名で1日かけても5~6kg程。
製茶をすると更に1/4ほどしかとれないのです。

今年は雨が多く3月は茶摘みが出来ず４月に初摘みになりました！

『うりずん』
沖縄の季語で春から梅雨入り前ののころを指し,
草花が一斉に潤いはじめ元気をだすそんな意味が込められています。
01の「奥山」と比べさらに清楚で甘い香り、べにふうきの力強さをもった茶葉となっております。

【原材料】紅茶（べにふうき）
【内容量】18g